- Aire Culturelle: Soudano-sahelienne
- Region: Extrême-nord
- Couverture: AD, NO, EN
- Autres appellations:
- Catégorie: Traditionnel
- Coutumes:
- Groupe linguistique: sara
- Patrimoine National: Oui
- Reconnaissance: PCN-CMR
- Gastro Tourisme:
Variété de bière, faite avec des grains de millet. Connue et fabriquée par les Peuls du nord du Cameroun et du Tchad, bien que la bière ne fait pas partie des boissons qu’un Peul peut boire. Les breuvages qui contiennent de l’alcool ne sont pas, en principe, consommés par les Peuls.